U Minh Hạ vốn ly kỳ qua những thước phim Ðất Phương Nam, hay những câu chuyện hài hước của bác Ba Phi, ông vua nói dóc Nam Bộ… về một vùng đất hoang sơ và đầy thử thách với các bậc tiền nhân khai phá, nhưng cũng hào phóng như câu ca dao “Ở đâu bằng xứ lung tràm/ Chim kêu như hát bội, cá lội vàng tợ mắm nêm”. Bởi vậy mà, một chuyến du lịch rừng U Minh Hạ (Cà Mau) luôn có sức hút đặc biệt với khách thập phương.
Giới thiệu về Vườn quốc gia U Minh Hạ
Thuộc địa bàn 2 huyện U Minh và Trần Văn Thời, vùng lõi Vườn quốc gia U Minh Hạ có diện tích 8.527,8ha, chia thành: Phân khu bảo tồn hệ sinh thái rừng tràm trên đất than bùn 2.592,6ha; Phân khu phục hồi và sử dụng bền vững hệ sinh thái ngập nước 5.134,2ha; Phân khu dịch vụ hành chính 801ha. Và vùng đệm 25.000ha.
Đa dạng sinh học Vườn quốc gia U Minh Hạ tỉnh Cà Mau sở hữu sự độc đáo của vùng đất ngập nước trên lớp than bùn (do xác thực vật tích tụ lâu năm mà thành) với hệ động-thực vật đa dạng và phong phú. Theo ghi nhận từ 2015:
– Hệ thực vật rừng U Minh Hạ gồm 176 loài, chia 4 nhóm chính: cây gỗ, cây bụi, thảm tươi, thủy sinh. Một số loài điển hình như: tràm (chiếm ưu thế nổi bật), mốp, trâm, mua lông, mật cật gai, dầu dấu, choại, sậy, năng, bèo, rong…
– Hệ động vật rừng quốc gia U Minh Hạ có 23 loài thú, 91 loài chim, 36 loài bò sát, 11 loài lưỡng cư, 37 loài cá. Đặc trưng là: rái cá, tê tê, nai, khỉ, lợn rừng, rùa, trăn, rắn…; và cá rô, cá lóc bông, cá trê vàng, cá sặc rằn, cá thát lát…
Đây là một trong 3 điểm bảo tồn đất ngập nước của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đặc biệt, ngày 25/06/2009, Vườn quốc gia U Minh Hạ được UNESCO công nhận là 1 trong 3 vùng lõi của Khu dự trữ sinh quyển Thế giới Mũi Cà Mau.
Du lịch Vườn quốc gia U Minh Hạ
Đến tham quan vườn quốc gia U Minh Hạ, du khách khó mà bỏ qua tiết mục leo lên đài quan sát cao tới 24 mét, nơi có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn toàn cảnh rừng tràm rộng mênh mông, xanh bát ngát, trải dài tít tắp đến tận chân trời.
– Rồi du khách xuống thuyền vỏ lãi, lướt nhẹ trên mặt nước đậm màu sóng sánh, len qua thảm bèo dày đặc, đi giữa ngút ngàn lau sậy bung cờ trắng xóa, tiến vào vùng xanh thăm thẳm của rừng tràm U Minh Hạ. Chốc chốc lại bắt gặp những cánh chim chao liệng, khi sà xuống, lúc bay vút lên cao như đang trình diễn vũ điệu hoang dã. Tới khu vực rừng tràm cổ thụ, ánh nắng xiên qua những thân tràm cao thiệt là cao, phủ kín dây leo như những cọc tiêu khổng lồ, điểm xuyết những tổ chim treo lủng lẳng… tất cả tạo nên một khung cảnh vừa đẹp vừa thâm u, kỳ bí.
Du khách cưỡi ngựa xem hoa là vậy, còn để thử những cái “hay ho” trong chuyến khám phá Vườn quốc gia U Minh Hạ thì nhiều, tùy theo mức độ “lăng xả”. Bạn có thể thuê xuồng vào rừng câu cá, cơ may câu dính vài chú cá lóc trên dưới 1kg, thậm chí 2-3kg là chuyện cũng thường. Hay tùy thời điểm, mà bạn có thể tham gia cùng người dân vào rừng đặt trúm bắt lươn, đặt lờ bắt cá…, đi hái đọt choại, bồn bồn, sen, súng, đọt cóc kèn…
– Đặc biệt, dưới tán rừng, loài ong cần mẫn hút mật từ những nhụy bông tràm mang về tổ, hàng năm cho khai thác sản lượng lớn. Vào mùa ăn ong từ tháng 12 đến tháng 6, đến tham quan rừng U Minh Hạ bạn sẽ có dịp theo chân những người thợ gác kèo vào rừng lấy mật, vừa là trải nghiệm lý thú vừa được thưởng thức món ong non vừa cắt xuống, chấm thêm tí mật vàng óng dẻo quánh thì ngọt thanh đến thao đầu lưỡi.
Sau chuyến xuyên rừng U Minh Hạ trở về, ngồi trên gian nhà sàn dưới tán cây rợp mát, lai rai cá lóc nướng trui hay rắn bông súng chấm muối hột đâm với ớt hiểm xanh! Cùng nhiều món ăn đặc sản của xứ rừng tràm như cá rô đồng nấu lẩu mắm, lươn um lá nhàu, rắn hổ hành nấu cháo đậu xanh, hầm sả hay nướng mọi, chuột đồng chiên… nhâm nhi cùng hương vị đậm đà của rượu trái giác, được mệnh danh là “vang rừng” U Minh Hạ.
Đêm xuống, giữa không gian thanh vắng của rừng U Minh Hạ, nghe tiếng gió thổi vi vu qua đồng bưng đầm lầy, tiếng chim kêu vượn hú, ta như sống lại một thời quá khứ, thuở tiền nhân khai khẩn đất phương Nam đầy bi tráng.
* Ban quản lý Vườn quốc gia U Minh Hạ
– Địa chỉ: ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau.
– Phòng quản lý: 07803.910.020
– Phòng du lịch: 07803.910.070
* Giáp với Vườn quốc gia U Minh Hạ tỉnh Cà Mau, phía bên kia dòng sông Trẹm là Vườn quốc gia U Minh Thượng tỉnh Kiên Giang, cả hai đều có chức năng bảo tồn thiên nhiên và trở thành điểm du lịch sinh thái hấp dẫn.
